McDONALD’s: gestión de marca y la contribución de operaciones logísticas y tecnologías
El presente artículo presenta una discusión sobre la gestión de la marca McDonald's con la contribución de las operaciones logísticas, realizadas por un operador logístico, en una relación de asociación estratégica y nuevas tecnologías. Las cadenas de restaurantes de comida rápida presentan una...
| Autores: | , |
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| Tipo de documento: | artigo |
| Estado: | Versão publicada |
| Data de publicação: | 2020 |
| País: | Brasil |
| Recursos: | Universidade de São Paulo (USP) |
| Repositório: | Signos do Consumo |
| Idioma: | português |
| OAI Identifier: | oai:revistas.usp.br:article/164536 |
| Acesso em linha: | https://www.revistas.usp.br/signosdoconsumo/article/view/164536 |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Palavra-chave: | McDonald’s Brand Logistics provider Fast food restaurant Marca Operador logístico Restaurante de comida rápida Restaurante fast food |
| Resumo: | El presente artículo presenta una discusión sobre la gestión de la marca McDonald's con la contribución de las operaciones logísticas, realizadas por un operador logístico, en una relación de asociación estratégica y nuevas tecnologías. Las cadenas de restaurantes de comida rápida presentan una gran dificultad para abastecer sus tiendas, eso se agrava por la gran dimensión territorial de Brasil. La investigación realizada en Brasil y en Portugal con gerentes de marca, restaurantes y el operador logístico busca explicar el éxito de la marca McDonald's, la más valiosa en el segmento de comida rápida. |
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