Aplicación de “foodball” en educación nutricional. Estudio y aplicación de un caso como elemento lúdico en el ámbito educativo

El uso de lenguajes y códigos relacionados con el Entretenimiento y el juego, mediante aplicaciones informáticas y medios digitales es un recurso que permite involucrar a los niños en la interiorización de contenidos que son particularmente complejos de adquirir en edades tempranas, con este fin se...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Sapio, Nicola
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2018
País:España
Institución:Universidad de Burgos (UBU)
Repositorio:Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos (RIUBU)
OAI Identifier:oai:riubu.ubu.es:10259/5170
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10259/5170
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Gamificación
Cultura organiziacional
Educación nutricional
Edutainment
Gamification
Organizational culture
Nutritional education
Educación
Education
58 Pedagogía
61 Psicología
id ES_4168e49d441f0fddaadda5da5ba03464
oai_identifier_str oai:riubu.ubu.es:10259/5170
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
spelling Aplicación de “foodball” en educación nutricional. Estudio y aplicación de un caso como elemento lúdico en el ámbito educativoSapio, NicolaGamificaciónCultura organiziacionalEducación nutricionalEdutainmentGamificationOrganizational cultureNutritional educationEducaciónEducation58 Pedagogía61 PsicologíaEl uso de lenguajes y códigos relacionados con el Entretenimiento y el juego, mediante aplicaciones informáticas y medios digitales es un recurso que permite involucrar a los niños en la interiorización de contenidos que son particularmente complejos de adquirir en edades tempranas, con este fin se aplicó en contextos educativos del el método format FOODBALL como un elemento motivador de su aprendizaje, por otro lado, se pretendía establecer la posible relación entre la cultura organizacional de los centros y la utilización de estos nuevos recursos. La investigación se llevó a cabo en escuelas de Roma y Ostia (Italia) a través de grupos de discusión con maestros, talleres educativos con los alumnos y el inventario de cultura organizacional educativa (Marcone y Martín del Buey, 2003). Los resultados señalan que estos métodos son herramientas muy motivadoras y reforzadoras de los aprendizajes, sin embargo la relación con la cultura requiere de estudios trasversales más profundos.The use of languages and codes related to entertainment and games, through digital applications and media, is a resource that allows children to be involved in the internalization of contents that are particularly complex to acquire at an early age. For this purpose the FOODBALL method was applied in educational contexts as a motivating element of their learning, on the other hand, it was intended to establish the possible relationship between the organizational culture of the centers and the use of these new resources. The research was carried out in schools in Rome and Ostia (Italy) through focus groups with teachers, educational workshops with students and the inventory of educational organizational culture (Marcone and Martín del Buey, 2003). The results indicate that these methods are very motivating and reinforcing tools of learning, however the relationship with culture requires deeper cross-sectional studies.Fuente Anuncibay, Raquel de laGonzález Bernal, JerónimoCaggiano, ValeriaUniversidad de Burgos. Departamento de Ciencias de la Educación201920192018info:eu-repo/semantics/doctoralThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10259/5170reponame:Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos (RIUBU)instname:Universidad de Burgos (UBU)Italianohttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalinfo:eu-repo/semantics/openAccessoai:riubu.ubu.es:10259/51702026-05-28T07:56:11Z
dc.title.none.fl_str_mv Aplicación de “foodball” en educación nutricional. Estudio y aplicación de un caso como elemento lúdico en el ámbito educativo
title Aplicación de “foodball” en educación nutricional. Estudio y aplicación de un caso como elemento lúdico en el ámbito educativo
spellingShingle Aplicación de “foodball” en educación nutricional. Estudio y aplicación de un caso como elemento lúdico en el ámbito educativo
Sapio, Nicola
Gamificación
Cultura organiziacional
Educación nutricional
Edutainment
Gamification
Organizational culture
Nutritional education
Educación
Education
58 Pedagogía
61 Psicología
title_short Aplicación de “foodball” en educación nutricional. Estudio y aplicación de un caso como elemento lúdico en el ámbito educativo
title_full Aplicación de “foodball” en educación nutricional. Estudio y aplicación de un caso como elemento lúdico en el ámbito educativo
title_fullStr Aplicación de “foodball” en educación nutricional. Estudio y aplicación de un caso como elemento lúdico en el ámbito educativo
title_full_unstemmed Aplicación de “foodball” en educación nutricional. Estudio y aplicación de un caso como elemento lúdico en el ámbito educativo
title_sort Aplicación de “foodball” en educación nutricional. Estudio y aplicación de un caso como elemento lúdico en el ámbito educativo
dc.creator.none.fl_str_mv Sapio, Nicola
author Sapio, Nicola
author_facet Sapio, Nicola
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Fuente Anuncibay, Raquel de la
González Bernal, Jerónimo
Caggiano, Valeria
Universidad de Burgos. Departamento de Ciencias de la Educación
dc.subject.none.fl_str_mv Gamificación
Cultura organiziacional
Educación nutricional
Edutainment
Gamification
Organizational culture
Nutritional education
Educación
Education
58 Pedagogía
61 Psicología
topic Gamificación
Cultura organiziacional
Educación nutricional
Edutainment
Gamification
Organizational culture
Nutritional education
Educación
Education
58 Pedagogía
61 Psicología
description El uso de lenguajes y códigos relacionados con el Entretenimiento y el juego, mediante aplicaciones informáticas y medios digitales es un recurso que permite involucrar a los niños en la interiorización de contenidos que son particularmente complejos de adquirir en edades tempranas, con este fin se aplicó en contextos educativos del el método format FOODBALL como un elemento motivador de su aprendizaje, por otro lado, se pretendía establecer la posible relación entre la cultura organizacional de los centros y la utilización de estos nuevos recursos. La investigación se llevó a cabo en escuelas de Roma y Ostia (Italia) a través de grupos de discusión con maestros, talleres educativos con los alumnos y el inventario de cultura organizacional educativa (Marcone y Martín del Buey, 2003). Los resultados señalan que estos métodos son herramientas muy motivadoras y reforzadoras de los aprendizajes, sin embargo la relación con la cultura requiere de estudios trasversales más profundos.
publishDate 2018
dc.date.none.fl_str_mv 2018
2019
2019
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
format doctoralThesis
status_str acceptedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10259/5170
url http://hdl.handle.net/10259/5170
dc.language.none.fl_str_mv Italiano
language_invalid_str_mv Italiano
dc.rights.none.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos (RIUBU)
instname:Universidad de Burgos (UBU)
instname_str Universidad de Burgos (UBU)
reponame_str Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos (RIUBU)
collection Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos (RIUBU)
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869406844693250048
score 15,301629

Similares en LA Referencia